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प्रदेश में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए फूड सेफ्टी एक्ट बनने के करीब 11 साल बाद अब जाकर फूड सेफ्टी ऑफिसर के सेवा नियम बन पाए हैं। इन नियमों के बनने से न केवल इस पद के लिए योग्यता निर्धारित हो गई बल्कि फूड सेफ्टी ऑफिसर के पद पर सीधी भर्ती का रास्ता साफ हो गया है। ऐसे में अब इन पदों पर पहली बार भर्ती होगी।
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